Menu exotic

Entrantes

Ensalada picante de col y verduras maceradas.
La comida por excelencia de la cultura culinaria Coreana que todo iniciado a la comida coreana debería probar. Col china, zanahorias, ajo, jengibre, cebolleta, sésamo, sal, todo mezclado en una proporción adecuada junto con polvo de guindilla y salsa de pescado.

Sopa caliente de miso
Suave entrante para preparar el estómago con un profundo sabor y muy saludable con cuadrados de tofu suave, cebolletas, ajo y chirlas en caldo de verduras.

Empanadillas coreanas fritas.
Empanadillas de carne de cerdo y verduras condimentadas y fritas, servidas con salsa de soja. Crujientes por fuera y jugosas por dentro, un plato que gustan a todos.

Ensalada fresca de aguacates y pepinos con salsa casera de sésamo.
La suavidad del aguacate con la frescura del pepino combinadas con el profundo sabor de la salsa de sésamo molido.

Platos principales


Rebozado de gambas con salsa agripicante
Rebozado de gambas grandes y jugosas en una salsa dulce pero picante, una forma de comer gambas que no habrás probado antes!

Sopa caliente de miso
Finas pancetas de cerdo de la mejor calidad condimentadas en salsa picante de la casa con un toque dulce y cuidadosamente hechas a la plancha en nuestra cocina.
Otra forma típicamente coreana de comer el Samgyopsal!

Rollo de arroz con envoltura de algas relleno de verduras y salchicha
Uno de los platos más tradicionales y populares en Corea consumido como comida rápida ó al estilo bocadillos españoles.
Plato generoso de rollo de arroz con verduras variadas rehogadas y salchicha, envuelto en hoja de alga y cortado en rodajas.

Arroz blanco servido en el cuenco típico coreano de acero inoxidable.
Arroz redondo extra en su punto perfecto para acompañar a los platos principales.